El acto protocolar comenzó con el Izamiento del Pabellón Bicolor y canto del Himno Nacional, en el claustro de la Institución, a donde se dieron cita los miembros de los SBS Chilca Mala, así como los nutricionistas de los centros de salud.
El discurso de orden estuvo a cargo del Director de la Oficina de Administración el CPC Gastón Dueñas Cuadros quien destacó la importancia que tiene los profesionales de esta rama:
“Cada 06 de agosto se celebra el Día del Nutricionista Peruano, que rinde homenaje a los profesionales que mediante la educación alimentaria de los niños, adolescentes y adultos en general, contribuyen a elevar su calidad y expectativa de vida”; manifestó.
La Red de Salud chilca Mala trabaja con personal calificado que diariamente velan por la adecuada alimentación de nuestros pacientes.
Luego, los servidores del área de nutrición y equipo de la dirección ejecutiva degustaron un almuerzo en el Salón de la Cultura de la Municipalidad Distrital de Santa Cruz de Flores, durante el cual se vivió un momento de confraternidad en reconocimiento del trabajo de los nutricionistas de la institución que se encargan de brindar la alimentación balanceada a los pacientes de los diferentes establecimientos de salud.
En esta oportunidad el Director Ejecutivo Dr. Wilfredo Narciso Sánchez Quispe estuvo a cargo del brindis de Honor y en su alocución resaltó las cualidades y profesionalismo y la importancia que tiene en el cuidado de la salud en cuanto a la alimentación y nutrición saludable en beneficio de la población para luego brindar los saludos correspondientes:
“Con gran afecto hacemos llegar el más sincero y especial saludo a todos los nutricionistas que laboran en los SBS Chilca Mala, con motivo de celebrarse este 06 de Agosto su día nacional”
“Felicitar a todos, por su compromiso, profesionalismo que velan por la salud y el buen funcionamiento de nuestro organismo, que dependen de la nutrición y alimentación adecuada”.
“Siendo la nutrición una de los pilares del desarrollo integral de la persona, reconocemos a quienes, mediante la educación alimentaria y de mejora de estilos de vida saludables, manteniendo el firme objetivo de preservar la salud contribuyen a elevar la calidad y expectativa de vida de la población”. Mencionó.
En las postrimerías de esta importante fecha departieron su torta de estilo con su respectiva vela de “cumpleaños” y el pedido de un deseo por esta conmemoración.
Finalmente la Lic. Isabel Huapaya Zevallos y la Lic. Jenny Sandoval Espinoza miembros del cuerpo de nutricionistas de los SBS Chilca Mala agradecieron a título personal y en nombre de sus compañeros a la dirección ejecutiva y responsables de la estrategia que hicieron posible este valioso homenaje, gesto que nos motiva más aun para seguir desarrollándonos profesionalmente en el trabajo, que contribuirá al objetivo principal que es el beneficio de la población que necesita mucho de nosotros.

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